terça-feira, 27 de março de 2012

Maria Philó Padaria





Depois de alguns meses com foco total no trabalho, volto a compartilhar com meus amigos seguidores e leitores minhas experiências com as delícias douradas. Este ano promete várias novas experiências pois tenho recebido muitas indicações de novos lugares.Vamos a atual degustação...No final do ano passado re-abriu em Moema a Padaria Maria Philó. Me chamou atenção como ficou bonita e também seguindo a tendência das "megas padarias" paulistanas. Quando entrei estava lotado e só havia espaço no balcão e adivinhem aonde? Em frente ao expositor de empadas! A aparência era convidativa e logo pedi uma de frango e um café para acompanhar. Que bom foi ter pedido o café, pois a massa da empada era do tipo podre, com pouco sal e embolava na boca. Muitas vezes quando encontre este tipo de massa o recheio acaba "salvando". Infelizmente não foi o caso pois o recheio de frango desfiado (bem desfiado) estava seco e com poucos ingredientes aromáticos. Foi uma pena pois a empada não estava congruente com a sua beleza e a do lugar.

Local: Maria Philó Padaria
Endereço: Av. dos Eucalíptos, 683, São Paulo, S.P.
Preço: R$ 3,80
Nota: 4 azeitonas